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諾麗果的生長環境

發布日期:2018-02-26 00:00 來源:http://boghk.com 點擊:

根據二份針對諾麗產地質量的專業學術論文研究結果一致評定印度尼西亞生長的諾麗果質量是最好的。成熟的果實具有強烈的獨特味道,因此又被稱為“乳酪果”,果實雖然味道不太好,不過在作物歉收食物缺乏的荒年,仍然可以做為救荒的食物。新鮮或煮過的果實在某些太平洋島嶼也被當地人拿來當做主食食用。東南亞與澳洲原住民會以鮮果沾鹽生食或是將果實加入咖哩內一起煮食。種子也可以食用,在食用前要先用火烤過。織葉蟻特別喜歡在檄樹上筑巢,織葉蟻會利用檄樹的葉子做巢,而這些螞蟻也會保護檄樹,會驅除一些對檄樹有害的昆蟲。檄樹果實的味道也會吸引果蝠前來食用,而果蝠會幫助散播檄樹的種子。

諾麗果由開花至成熟期需時90天。同一株諾麗果樹結有不同成熟程度的果實。一年365天,天天可以采到成熟的果實。諾麗樹屬常綠喬木,可生長至15—20尺高,葉呈橢圓形,花白色,果熟后呈黃色,大小約如馬鈴薯。

鼎岳諾麗果樹生長在南太平洋群島。這里風景優美,氣候宜人,空氣清新,有著湛藍的海水、細軟的沙灘和青翠欲滴的綠色,沒有工業,沒有污染,沒有核試驗,被世界譽為世界上最后的“人間天堂”。

早在公元前,太平洋群島上的土著民族就發現了諾麗果實具有天然的健康功效和醫藥功效,他們把諾麗視為神明,視為上帝恩賜的禮物,經常將諾麗果實發醇以后,再經過濾,作為日常飲品和治療疾病。雖然島上沒有現代的醫療設備,但當地人沒有三高、沒有癌癥,壽命很長,平均達到82歲,這可能和諾麗果有關。

浸泡型的諾麗液

諾麗果的果籽占了約65%,果肉不會超過35%,汁液都是來自果肉的含量,而采用沒有果肉或果肉含量稀少的諾麗果為原料的情況下,根本無法產出汁液,只能利用浸泡法,只能使用一定含量的水泡劑浸泡一定時間后產生諾麗的氣味。這種浸泡型的諾麗液一般顏色較淡,不含果肉纖維(青澀的諾麗果不會因發酵而溶解,長久浸泡還是堅硬如石),而且為了得到適當的酸度或濃度還需添加醋酸等調味的化學添加物,因此以鼻聞有醋酸嗆味,口嘗試則有嗆鼻、苦澀口感。

鼎岳諾麗生產廠家

相關標簽:鼎岳諾麗

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諾麗功效

功效一:修復、活化、再生人體細胞

功效二:提高免疫力

功效三:調節內分泌平衡

功效四削除體內自由基,防氧化抗衰老

功效五凈化血液,分解及排除血管污物

功效六預防心臟病、防癌抗癌

功效七消炎抗菌,治理便秘,維護體內代謝

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